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Traitement de l’eau pour les aliments et boissons

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Aperçu de la mise en conserve de protéines Gestion intelligente de l’eau des produits laitiers
Bouteilles de bière en verre de couleur marron sur la ligne de convoyage de gros plan de la mise en bouteille de bière

Solutions de traitement de l’eau pour l’agroalimentaire

Les fabricants de produits alimentaires et de boissons s’efforcent d’optimiser la production tout en atteignant les plus hauts niveaux de qualité. Les stratégies de gestion de l’eau de ChemTreat améliorent l’efficacité des opérations de l’usine, aident les installations à atteindre leurs objectifs environnementaux et, en fin de compte, rendent nos clients plus compétitifs.

L’équipe très expérimentée de ChemTreat propose des solutions personnalisées de traitement de l’eau et de processus pour les besoins uniques de nos clients du secteur alimentaire et des boissons. Découvrez comment nous pouvons vous aider à améliorer la qualité, à réduire les temps d’arrêt et à atteindre vos objectifs environnementaux.

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Cuves en acier de brasserie modernes et tuyauterie complexe, précision et qualité dans la production de bière artisanale.

Brassage

L’industrie du brassage a des besoins importants en matière de traitement de l’eau, qu’il s’agisse du contrôle de la corrosion des pasteurisateurs, de la lubrification des convoyeurs, de la réduction de la demande biologique en oxygène dans les eaux usées ou du conditionnement par osmose inverse de l’eau de fondation. ChemTreat possède une grande expérience en matière de traitement avancé des installations de brassage. Nous aidons également les brasseries à atteindre leurs objectifs de durabilité en les aidant à réduire leur consommation d’eau et à optimiser leurs ratios d’eau.

Pasteurisateurs

L’équipe ChemTreat traite les problèmes de pasteurisation depuis plus de 50 ans.

Nos programmes peuvent vous aider à :

  • optimiser l’efficacité opérationnelle en veillant à ce que les pasteurisateurs restent propres plus longtemps;
  • réduire au minimum la prolifération microbienne dans les pasteurisateurs;
  • prévenir les problèmes de coloration du dôme et de la languette de la boîte et de corrosion de la couronne de la bouteille;
  • réduire la corrosion du pasteurisateur;
  • optimiser l’efficacité de l’échange thermique en éliminant l’entartrage et la corrosion de l’échangeur thermique;
  • économiser l’eau et l’énergie grâce à des études d’équilibrage de l’eau.

Nous proposons également des programmes de nettoyage très efficaces pour les pasteurisateurs. Notretechnologie de nettoyant de remplissage en lignepermet aux pasteurisateurs de rester propres plus longtemps et réduit la fréquence et la durée des nettoyages hors ligne.

Emballage

Nos technologies de lubrifiant pour convoyeur et de nettoyant pour remplissage aident les clients des brasseries à garantir l’efficacité du flux de conteneurs à travers l’emballage en minimisant les emballages en duvet et les blocages de ligne tout en améliorant la propreté des voies.

Nous proposons des lubrifiants pour convoyeurs qui permettent de réduire la consommation d’eau tout en augmentant l’efficacité.

Notreoffre unique de nettoyants de remplissageaide les clients à optimiser l’efficacité de l’exécution en réduisant la fréquence et la durée du nettoyage. Cela permet aux clients de réduire le volume d’eau, de produits chimiques de nettoyage et d’assainissement, l’énergie et la main-d’œuvre, tout en réduisant les temps d’arrêt et en maximisant le temps de production.

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Résolution des problèmes de qualité des canettes dans une brasserie

Consultez l’infographie pour voir comment ChemTreat a aidé une grande brasserie aux prises avec des taches sur le dôme des boîtes à analyser le problème et à améliorer le rendement du pasteurisateur.

Consultez l’étude de cas

Traitement de l’eau de brassage

ChemTreat comprend les défis posés par le fait de s’assurer que les condenseurs à évaporation de l’ammoniac sont exempts de corrosion, de tartre et d’encrassement microbiologiquepour maximiser l’efficacité du système d’ammoniac. Nous pouvons vous aider à optimiser la durée de vie de votre système de condenseur d’évaporation en minimisant le risque de rouille blanche et d’autres problèmes de corrosion potentiellement dangereux.

Notre équipe peut également vous aider à réaliser des économies d’eau en optimisantles cycles de concentration du système de refroidissement.

Nous pouvons vous aider à améliorer l’efficacité de l’ébullition en prévenantl’échelleet la corrosion. Nous pouvons également vous aider à réduire les coûts d’eau et d’énergie en réduisant les vidanges sous pression.

La charge élevée de BOD est un problème majeur pour les installations de brassage. Nous avons des solutions pour aider à réduire la charge de DBO dans votre système.

Les autresoptions de traitement des eaux usées comprennent lescoagulants, les floculants, les antimousse et les solutions de contrôle des odeurs. Certains aspects du traitement des eaux usées peuvent être automatisés grâce à notre technologie de contrôle en temps réel, et nous pouvons également minimiser le risque que les systèmes de traitement des eaux usées biologiques soient perturbés par les produits chimiques de nettoyage et d'assainissement grâce à notre technologie Eclipse.

Nos offres de traitement par osmose inverse aident les brasseries utilisant l'osmose inverse pour l'eau de fondation à optimiser les temps de fonctionnement et les taux de récupération tout en réduisant les pertes d'eau et les arrêts non planifiés pour le nettoyage.

Mise en conserve

Les autoclaves et les cuiseurs de l’industrie des conserves ont besoin d’un traitement de l’eau pour éviter les taches et la corrosion des boîtes.

 ChemTreat possède l’expertise et les solutions pour aider votre établissement à résoudre ces problèmes.

L’équipe expérimentée de ChemTreat peut aider votre établissement à :

  • réduire la corrosion des bouchons de canettes et de bouteilles;
  • Réduire le risque de réinfection causée par les micro-organismes de l’eau de refroidissement
  • maximiser la durée de vie des cuiseurs en réduisant la corrosion, l’entartrage et l’encrassement.

Nous proposons également des programmes qui éliminent le phosphate et les métaux lourds de vos processus, vous aidant ainsi à atteindre vos objectifs environnementaux.

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FlexPro® améliore la corrosion et les dépôts dans les cuiseurs hydrostatiques

Consultez l’étude de cas

Protéine

Nos programmes comprennent une approche globale de l’usine pour améliorer la durabilité tout en fournissant des options de traitement qui sont certifiées pour répondre à vos besoins réglementaires, y compris Kasher, Halal, NSF Standard 60, et FDA. Nous nous efforçons d’aider les producteurs de protéines à améliorer leur efficacité et à réaliser des économies d’eau et d’énergie.

Traitement des services publics

Traitement des eaux usées

Nous fournissons également des solutions de contrôle des odeurs pour les installations d’équarrissage et les lagunes.

Sucre

ChemTreat est un leader dans le domaine de la recherche et du développement pour l’industrie sucrière. Nous offrons également un support d’entreprise dédié à nos clients du secteur du sucre.

Notre offre comprend :

  • Traitement d’eau de chaudière
  • Condenseur et traitement de l’eau de la tour de refroidissementpour les systèmes de processus et hors processus
  • Chimie d’ébullition de l’évaporateur pour l’encrassement organique et inorganique
  • Inhibiteurs spécifiques pour réduire au minimum le tartre d’oxalate de calcium
  • Contrôle des odeurs nuisibles provenant des tas de betteraves et des bassins de condensation, ainsi que des produits chimiques spécifiques pour neutraliser le sulfure d’hydrogène
  • De nombreuses chimies pourl’eau uséeetle traitement des processus
  • Gestion de l’équilibre hydrique etréutilisation de l’eau
  • Programmes d’élimination des solides pour les canaux et le carbonate de calcium précipité (CCP)
  • Prétraitementdes sources d’eau stockées pour réutilisation
  • Programmes de canaux pour réduire l’ajout de chaux
  • Inhibiteurs de dépôts dans les laveurs de gaz de combustion
  • Chimies de nettoyage des échangeurs

Transformation des produits laitiers

Notre équipe comprend l’importance de la continuité et de la protection des actifs pour les opérations de l’industrie laitière. Nous sommes également en phase avec l’industrie laitière sur les objectifs de durabilité 2025 et pouvons travailler avec votre installation pour vous aider à atteindre ces objectifs.

Notre offre comprend :

Gestion intelligente de l’eau

Notre plateforme intelligente de gestion de l’eau CTVista®+ permet de surveiller et de contrôler vos programmes de traitement de l’eau en fournissant :

  • la gestion des données;
  • des analyses;
  • des rapports;
  • une orientation en temps réel.

Ce logiciel basé sur le nuage aide nos clients à prendre des décisions en temps réel basées sur les données pour :

  • protéger les actifs du système;
  • réduire au minimum les coûts d’eau, de produits chimiques et d’énergie;
  • atteindre les objectifs de durabilité.

CTVista®+ associe la sagesse collective des professionnels expérimentés du traitement de l’eau à des données en temps réel pour optimiser l’efficacité du programme de traitement chimique dans votre établissement.

Compatible avec la plupart des configurations d’équipement standard de l’industrie, CTVista®+ est facile à intégrer à votre équipement existant. Notre équipe peut également travailler avec vous pour créer et installer un package d’équipement personnaliséle mieux adapté aux besoins de votre installation.

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Le logiciel CTVistaMD+ aide les brasseries à faire le dépannage des pics de température des condensateurs à évaporation forcée

Consultez l’étude de cas

Faites confiance aux spécialistes de ChemTreat pour le traitement de l’eau agroalimentaire

Notre équipe expérimentée a une longue expérience dans le traitement de l’eau pour l’industrie agroalimentaire. De l’amélioration de la qualité des canettes dans une brasserie à la réduction des amendes de rejet dans une usine de transformation de viande, notre équipe dispose de l’expertise nécessaire pour vous aider à répondre à vos besoins en traitement de l’eau. 

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Notre équipe a en moyenne 15 ans d’expérience dans les ventes sur le terrain

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