Le problème
Une brasserie du nord est du Mexique qui produit 2 000 canettes de bière par minute devait arrêter la production pendant une heure chaque jour pour des nettoyages de remplissage à l’arrêt. Le nettoyage consistait à insérer de la mousse, la rincer avec de l’eau, et d’utiliser un nettoyeur mécanique pour retirer toute croissance biologique et fongique.
La solution
ChemTreat a travaillé avec le client pour appliquer notre technologie innovante FillerScrub , qui nettoie le système sans le mettre hors ligne. Les nettoyages à l’arrêt sont encore requis, mais ne doivent pas être effectués aussi fréquemment.
Les résultats
Après la mise en œuvre de FillerScrub , le client a pu réduire le temps de nettoyage hors ligne de 60 %. En conséquence, l’utilisation d’eau a aussi été réduite de 120 m3 à 30 m3 par mois. Le temps épargné quotidiennement en nettoyages permettra la production de 48 000 canettes de bière supplémentaires par jour.
Lisez une autre étude de cas pour en savoir plus sur nos solutions de nettoyage des remplisseurs en ligne.
Les résultats fournis sont des exemples seulement. Ils ne sont pas garantis. Les résultats réels peuvent varier.
