L’installation de boissons améliore la surveillance du chlore dans les glacières à bouteilles grâce à un analyseur autonettoyant et une gestion intelligente de l’eau

Le problème

Une installation de production de boissons était nécessaire pour surveiller les résidus de désinfectant dans leurs glacières à bouteilles. Le suivi des résidus de chlore est un élément important de la surveillance de la croissance microbiologique dans ces systèmes dynamiques. Des données incohérentes peuvent entraîner des résidus de chlore élevés ou faibles, causant potentiellement des problèmes tels que la dégradation de la surface, la décoloration, le transfert des odeurs/du goût et la diminution de la résistance mécanique des bouteilles à nettoyer.

L’ancien analyseur de chlore du site a nécessité des nettoyages manuels fréquents pour maintenir la précision et n’a pas pu être connecté au système de contrôle de l’installation, ce qui signifiait que les opérateurs devaient effectuer des tests manuels de chlore résiduel toutes les quatre heures pour vérifier les lectures. Cette approche exigeant beaucoup de main-d’œuvre a entraîné des données sur le chlore incohérentes, une augmentation des demandes d’entretien et une contrainte opérationnelle accrue.

À la recherche d’un meilleur programme global de produits chimiques et de surveillance, l’installation a contacté ChemTreat pour obtenir de l’aide.

La solution

L’équipe locale de ChemTreat a fourni un programme complet d’analyseur et de produits chimiques au chlore clé en main. Pour répondre aux exigences de surveillance continue des refroidisseurs de bouteilles, le contrôleur de l’analyseur a été connecté à la plateforme intelligente de gestion de l’eau CTVista^®+ de ChemTreat. Ce logiciel offre des capacités de surveillance rapide, de tendance des données et d’alarme, et l’intégration a permis au personnel de l’usine de réagir rapidement aux résidus de chlore hors spécification, ce qui a contribué à améliorer la surveillance des processus et la fiabilité du système.

L’équipe du personnel technique de ChemTreat a participé au processus d’installation et a fourni une formation aux opérateurs de l’usine.

Graphiques montrant les résidus de chlore sur deux conduites de refroidisseur de bouteille. Grâce au nouvel analyseur, les opérateurs peuvent désormais suivre quand les résidus sont hors spécifications.

Les résultats

Après avoir mis à niveau la configuration de leur analyseur de chlore, l’établissement a constaté les améliorations suivantes :

• Les nettoyages de l’analyseur ont été réduits de tous les jours à toutes les semaines.
• La fréquence des tests est passée de toutes les quatre heures à toutes les huit heures, libérant ainsi le personnel pour un travail de plus grande valeur.
• Fiabilité accrue des données pour améliorer la cohérence des processus.

Les opérateurs et les équipes d’assurance de la qualité ont exprimé une forte confiance dans la configuration de la surveillance améliorée et sont en mesure de répondre à toutes les spécifications requises de l’usine.

Télécharger l’étude de cas

_{Les résultats fournis sont des exemples seulement. Ils ne sont pas garantis. Les résultats réels peuvent varier.}